Pasta brisè Natural

Amanti della pizza fatevi sentire….un SI alla PIZZA ma a modo nostro… Vi presento questa SFOGLIATA con FESA di TACCHINO e FORMAGGIO TRENTA NATURAL …. strepitosa… perché noi tra pizza in pizzeria e fatta in casa scegliamo sempre quella homemade… ma non è il solito impasto tradizionale ma è ancora più leggero… preparata con ingredienti sani e genuini… facile e veloce da realizzare perché l’impasto è senza “lievitazione “ ma sopratutto leggera per un risultato spaziale …

Noi di certo non possiamo farne a meno ed è per questo che escogitiamo sempre trucchetti nuovi per rendere le nostre pietanze light quanto più possibili e pur sempre appetitose e gustose 😋😋😋 Potete farcirla come volete… Buon divertimento !!!

A voi piace questa variante???

Ricetta:

-150 gr farina di riso

-60 gr yogurt greco o formaggio spalmabile exquisa

-30 ml olio evo

-1 bicchiere di acqua

-un pizzico di sale

Procedimento :

Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e iniziare a lavorarla con le mani fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Dopodiché avvolgerlo in un foglio di pellicola e mettere in frigo per circa 15/20 minuti.

Successivamente stendere con un mattarello e farcire . Infornare a 180 gradi per 15/20 minuti.

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