Polpettine di merluzzo natural

Non riuscite più a mangiare il solito merluzzo bollito bianco al limone o all’acqua pazza con pomodori ? Ecco ci pensiamo noi oggi con questa idea geniale… vi presentiamo questa prelibatezza… aprite 👀 e 👄

📌POLPETTINE di MERLUZZO NATURAL📌

facili e veloci da realizzare … cotte al forno e impanate con quinoa flakes sbriciolati .. Ci credevate ??? A volte , bisogna sperimentare e provare sempre sapori diversi… e devo dire che a noi sono piaciute tantissimo… volevamo ancora altre e altre ancora…

Ottimo comfort food per chi è a dieta e segue un regime alimentare tradizionale ma soprattutto un trucchetto per farlo mangiare ai bambini… ricordiamo i pianti che facevamo appena vedevano quel misero pezzo tutto spezzettato nel piatto… orrore🖐🏽Ora basta un secondo che il merluzzo piace a tutti😅😅😅😅 Provate donne e mamme per voi stesse per i vostri bambini e i vostri mariti ❗️❗️❗️❗️❗️❗️

Voi come le preparate? Di pesce o sempre e solo di carne ?

Vediamo assieme la ricetta :

Ricetta:

-350 gr merluzzo

-1 bicchiere di albume

-spezie a piacere tra cui il prezzemolo

-un filo di olio evo

Panatura:

-quinoa flakes o corn flakes

Procedimento :

Mettere in un mixer il merluzzo crudo con le spezie e iniziare a tritare. Una volta ottenuto l’impasto versarlo in una ciotola e aggiungere gli altri ingredienti . Formare delle palline omogenee. Impanare le polpette , ponendo su una carta forno i quinoa flakes o corn flakes sbriciolati . Mettere le polpettine così ottenute in un recipiente e informare a 180 gradi per circa 15 minuti .