Quadrotti sfiziosi e morbidi ricoperti con marmellata di arance e cioccolato… avvolti da una Cremina di datteri e granella di nocciole per un risultato davvero goloso ….
È stata la prima volta che ho utilizzato i datteri, dato il loro sapore che non mi entusiasma moltissimo , ma devo dire che questi dolcetti sono super appetitosi e invitanti…. ricetta veloce facile e senza cottura…. ma se a voi non piacciono morbidissi , potete benissimo cuocerli in forno per circa 10 minuti…
-6 datteri denocciolati
-50 gr granella di nocciole
-30 gr farina di avena
-20 gr crusca gusto chocolate
-1 cucchiaino di miele
-1 cucchiaino olio evo
Per la cioccolata:
-2 cucchiai di gocce di cioccolato dark
-mezzo cucchiaino olio di cocco
Procedimento :
Tritare in un mixer i datteri e successivamente aggiungere poco alla volta tutti gli ingredienti … fare dei rettangoli e posizionarli su una teglia ricoperta da carta forno e procedere alla farcitura con marmellata e cioccolato … mettere in frigo o nel friezer per circa 1 ora oppure cuocere al forno per circa 10 minuti a 180 gradi
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