Amanti del dolce al cucchiaio fatevi avanti…
Quanti di voi amano questo dessert freddo e cremoso?
Io ne vado matta soprattutto dopo aver scoperto questa ricetta … leggerà buona e salutare e non ho più problemi di pesantezza…
In più è rapido da preparare … per cui se avete ospiti o avete poco tempo a disposizione o non avete molta voglia di accendere il forno e preparare un dolce , c’è sempre un rimedio : TIRAMISÙ… con questo sicuramente farete bella figura o vi sentirete soddisfatti ….
Vediamo insieme la ricetta :
Ricetta:
-3 fette biscottate
-caffè
-acqua
Procedimento:
Bagnare le fette biscottate nel caffè diluito con l’acqua e fare degli strati … tra essi aggiungiamo la crema alla vaniglia e cacao…
Crema :
-40 gr quark magro o altro formaggio spalmabili light
-1 cucchiaio estratto di vaniglia
-aroma al caffè
-1 pizzico di cannella
-stevia
-cacao amaro
Procedimento :
Mescolare tutti gli ingredienti e fare una Cremina . Far riposare in frigo per circa 20 minuti e procedere al riempimento ….
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