Chi ne vuole una?????
Penso che la stragrande maggioranza di voi mangia a colazione o come spuntino la tradizionale merendina kinder…. inzuppata nel latte o mangiata da sè… ma soprattutto i bambini che fanno a gara a chi ne mangia di più …. a me capita così …. mi piaceva soprattutto questo tipo … ero anche più cicciottella!!!!
Con l’andare del tempo ho smesso di farne uso , dato gli ingredienti non sani con il quale vengono preparate .. e ho deciso di prepararle in casa … devo dire che sono buonissime…
Semplici e facili da realizzare/ ma soprattutto sane e genuine da farcirle come meglio si vuole…
Vi lascio qui di seguito la ricetta così potete provarle anche voi….
Ricetta :
-40 gr farina di riso
-20 gr farina di avena
-10 gr farina di cocco
-1 cucchiaino di miele
-1 uovo
-50 ml albume
-50 gr yogurt greco
-1 cucchiaino di Cremor tartaro
Procedimento :
Mescolare prima gli ingredienti solidi e poi i liquidi e amalgamare fino ad ottenere un impasto denso…versare il composto in un pentolino di circa 14 cm e far cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti…togliere dal fuoco e lasciar raffreddare e successivamente tagliare due strati… farcire con Cremina di yogurt greco e cioccolato…
Passionfoodrama 