Mugcake cookie

Volevo proporvi questa ricettina sfiziosa e golosa per gli amanti dei biscotti cookies…in versione tazza…

Rapida, veloce, pochissimi minuti di cottura ed e subito pronta … ideale sia a colazione sia come spuntino sapete perché?

Il motivo è semplice : farina yogurt greco e uovo bio… ingredienti sani e genuini per chi come me è goloso e non vuole rinunciare al buon cibo… ma è attento alla silhouette …

Quindi perché non provare?

Vi lascio la ricetta …!!!!

Ricetta :

-25 gr farina di riso

-1 cucchiaino di miele

-1uovo bio

-mezzo bicchiere di latte vegetale

-1cucchiaio di yogurt greco

-succo di arancia

-q.b gocce di cioccolato fondente

-5gr Cremor tartaro

Procedimento :

In una ciotola versare la farina setacciata con miele e latte e amalgamare dal basso verso l’alto.. successivamente aggiungere l’uovo bio , il succo di arancia , gocce di cioccolato e Cremor tartaro e continuare a lavorare il composto.. dopodiché versare in una tazza e far cuocere nel microonde per 3 minuti

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