Per iniziare la giornata o per una pausa caffè perché non provare questa ricettina vegana di questi buonissimi e graziosi biscottini?
Preparati con ingredienti sani e genuini… facili e veloci da realizzare… aromatizzati al punto giusto , friabili fuori e morbidi dentro… ideali per chi è goloso come me e segue un regime sano ed equilibrato….
Vi lascio qui la ricetta e se provate a realizzarli usate l’hashtag #passionfoodrama….
Ricetta:
-200 gr farina di riso
-50 gr zucchero di cocco
-succo di un limone
-scorza grattugiata di limone
-1cucchiaino di Cremor tartaro
-1pizzico di bicarbonato
-acqua se serve
Procedimento :
Setacciare la farina in una ciotola E aggiungere il sale e il bicarbonato…in un’altra ciotola versare il burro sciolto , zucchero e scorza e succo di limone…amalgamante dal basso verso l’alto…unire al primo impasto e se serve aggiungere l’acqua e successivamente il Cremor tartaro….Creare dei biscotti e infornare a 180 gradi per circa 15 minuti….
Passionfoodrama 