Voglia di una briochina style kinder ma siamo a dieta? Vogliamo ingannare occhi e palato ma mangiare sempre qualcosa di buono e gustoso? Allora non perdetevi questa ricetta… facile e veloce da realizzare… pochi passaggi e via… potete farcirla come volete…. ideale sia a colazione sia a merenda… ma anche per i vostri bambini… perché non provare ????
Vi lascio qui la ricetta ….
Ricetta:
-80 gr farina di riso
-1 uovo bio
-3 albumi
-2 cucchiai zucchero di cocco
-20 gr amido di mais
-aroma ala vaniglia
-buccia grattugiata di limone
-1cucchiaino di bicarbonato
-un pizzico di fecola di patate
Procedimento :
Mescolare prima gli ingredienti solidi e poi successivamente i liquidi … dopodiché aggiungere il bicarbonato fatto reagire con la fecola di patate e infornare per circa 10 minuti a 180 gradi… tagliare in due e farcire ….
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