
Voglia di biscottini e amate il cocco?
Allora non perdetevi queste delizie … ideali sia a colazione sia come spuntino rapido e veloce… magari mangiati caldi insieme ad una buona tisana o succo di frutta … la carica giusta!!!
Il procedimento è rapido e veloce per una consistenza davvero buona e morbida …
Vi lascio qui la ricetta :

Ricetta :
-50gr farina di cocco
-50 gr farina di mandorle
-20 gr cacao amaro
-20 gr zucchero di cocco
-1 cucchiaio olio evo
-mezza bustina Cremor tartaro
-1uovo bio
Procedimento :
Setacciare le farine e aggiungere poco alla volta tutti gli ingredienti. Formare delle palline e infornare a 180 gradi per 10 minuti … spolverare con cocco rapè dopo la cottura…