
Lasciati avvolgere dalla bontà di questi cookies … l’importanza della colazione inizia proprio così… cercate di mangiare ciò che si vuole nei limiti del possibile…
Ho voluto escogitare una ricettina alternativa ai soliti biscotti… devo dire che mi è riuscita …
talmente morbidi e soffici … che uno non basta …
Dovete provare anche voi …
Bastano pochi passaggi….
Ricetta :
-60 gr farina di riso
-1banana schiacciata
-1uovo bio
-1 cucchiaio di yogurt greco
-q.b acqua
-un pizzico di Cremor tartaro e succo di limone
-gocce di cioccolato fondente
Procedimento :
Mescolare prima gli ingredienti solidi e poi successivamente i liquidi e amalgamare dal basso verso l’alto e successivamente aggiungere le gocce di cioccolato e il Cremor tartaro fatto reagire con il limone … posizionare il composto su una teglia ricoperta da carta forno e infornare per circa 15 min a 180 gradi