Voglia di un dessert buono e delizioso da mangiare sia a colazione sia come spuntino? Diverso dalle colazioni tradizionali e dal sapore unico e delicato? Ecco vi presentiamo questa ricettina… facile e veloce da realizzare ma soprattutto leggera…uno strato di pasta frolla super croccante e friabile racchiude un ripieno di mele cotte aromatizzate alla cannella… super goloso… e dato che noi siamo amanti delle mele … in tutte le cotture… non sappiamo dir di NO…e se siete come noi non potete non provare questa prelibatezza….. sicuro ne sarete soddisfatti !!!
Vediamo insieme come si realizza… fateci sapere se è stato di vostro gradimento !!!
Per la pasta frolla:
-300 gr farina di riso
-1 cucchiaio di miele di acacia
-un pizzico di cannella
-10 gr bicarbonato
-pizzico di cremor tartaro
-70 ml succo di limone
-80 ml olio evo
-1/2 bicchiere latte di riso
-q.b mele
-q.b acqua
-latte per spennellare
Procedimento:
-mettere in una ciotola dapprima gli ingredienti solidi e poi successivamente i liquidi e lavorare con le mani la pasta frolla. Otteniamo un composto omogeneo. Stendere la pasta frolla
E formare un rettangolo e procedere al
Ripieno tagliando le mele a tocchetti e aggiungere un filo di cannella. Spennellate tutta la superficie con del latte e infornare per circa 25/30 minuti a 180 gradi.
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