Crêpes cocco-fruit natural

Pronti per rimettervi in forma?

Allora seguite questa ricetta per una colazione sana genuina e nutriente ….

Iniziare la giornata con la carica giusta è sicuramente una marcia in più … e personalmente preferisco questo tipo di colazione rispetto a quella tradizionale di latte e biscotti… sia per la vista che per il palato…. e se proprio devo dirvela tutta non arrivo a pranzo con una fame esagerata ma giusta ….

Ho deciso di aggiungerci un po’ di frutta ma voi potete farcirla come volete … nutella senza lattosio… marmellata… yogurt greco… a voi la scelta …

Vediamo insieme la ricetta :

Ricetta:

-30 gr farina di cocco

-20gr farina di avena

-120 gr albume

-bicarbonato

-succo di limone

Procedimento :

Mescolare prima gli ingredienti solidi e poi successivamente i liquidi e amalgamare dal basso verso l’alto… aggiungere il bicarbonato fatto reagire con il succo di limone e continuare a girare… far cuocere in una padella antiaderente e girare non appena diventa dorata….

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